Backwaren in Europa - ein Projekt: Beruflichen Schulen Groß-Gerau
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Europäische Backwarenvielfalt

Europäische Backwarenvielfalt

Die Klasse 12 BVO hat mit ihrem Projekt "Europäische Backwarenvielfalt" an der von der hessischen Landesregierung initiierten Europawoche 2007 als einzige Schule in ganz Hessen teilgenommen. Die Projektleitung wurde von dem Klassenlehrer Oswald Koch in Zusammenarbeit mit Sonja Dittrich, welche ebenfalls in der 12 BVO unterrichtet, durchgeführt. Die fleißige Projektgruppe hat selbst intensive Arbeit am Wochenende nicht gescheut, um dieses außerordentliche Projekt zu verwirklichen. Das Ergebnis kann hier bestaunt werden:

Die Projektgruppe:
vordere Reihe (v. links n. rechts): Nicole Dammel, Jennifer Tubanisch, Sascha Gregusch

hintere Reihe (v. links n. rechts): Benjamin Meier, Jennifer Rippel, Phillip Kossma, Marcel Finger, Oswald Koch (Klassenlehrer), Daniel Tschierschke
Die beeindruckende "Europäische Backwarenvielfalt" vor Ausstellungsbeginn:

Über 100 Backwerke haben die Schülerinnen und Schülern der 12 BVO meisterlich nach europäischen Originalrezepten hergestellt und
... für die Ausstellung mit umfangreicher,
landestypischer Dekoration versehen.
Neben dieser europäischen Festtafel haben Ausstellungsbesucher die Gelegenheit, noch mehr über Europa zu erfahren: Die von der 12 BVO bunt gestalteten Plakatwände sowie zahlreiche Informationsmaterialien ermöglichen allen Interessierten weitere Eindrücke von den 27 EU-Staaten.
Selbstverständlich wird auch der geographische Mittelpunkt der EU präsentiert, (von links): Bianca Geideck, Elisabeth Esteves-Calca, Nelli Gretz,
...denn dieser liegt schließlich in Hessen!
Darüber hinaus können Besucher der Ausstellung am selbst gestalteten Glücksrad...
...interessante Preise aus verschiedenen Ländern Europas gewinnen, die der Klasse 12 BVO von den jeweiligen Fremdenverkehrsämtern gespendet worden sind.
Zahlreiche Besucher bewundern die bunte Backwarenvielfalt Europas
... und bestaunen die außerordentlichen Backkünste
... der Schülerinnen und Schüler der 12 BVO.
So viele Köstlichkeiten erwecken erfahrungsgemäß den Appetit! Daher verkaufen die angehenden Bäckereifachverkäuferinnen im Bistro neben Getränken selbst gebackene Spezialitäten aus einzelnen EU-Ländern und
... erlauben den Gästen somit einen kulinarischen Einblick in die Backwerke Europas.
Der Klassenlehrer Oswald Koch und seine engagierten Schülerinnen freuen sich über zufriedene Besucher und einen guten Umsatz im Bistro, denn der Erlös wird einer humanitären Organisation in Bulgarien gespendet.
Die 11 Schülerinnen und Schüler haben allen Grund sich über die gelungene Projektarbeit,
das Lob der Besucherscharen und anerkennende Presseberichte zu freuen.